红枣百合蒸南瓜

2019-02-02 18:00:38 围观 : 101

  红枣百合蒸南瓜

  原料:
南瓜200克(最好是海南产那种大南瓜,比较甜),小红枣20颗,百合20颗,冰糖20克。

  做法:
1、干百合洗净,盛入大碗内,倒进足量开水,加盖浸泡半小时以上,然后除净杂质。小红枣去核洗净。

  2、南瓜切0.5厘米厚大片,摆在盘子边缘。

  3、红枣、百合摆在盘子中间,然后均匀撒上冰糖。

  4、上锅蒸30分钟即可。

  

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小贴士:
作为中秋家宴,又简单又隆重吧!

  南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、九州天下网色氨酸等,可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。

  

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(来源:中国美食网)